Restaurants 店舗紹介

“この街に必要な店って、何だろう?”始まりはその街で飲んで、食べて、語ることから…。そんなベースに、「五色らしさ」のピースを加えてプロデュース。だからこそ、その街になくてはならない店になる。

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  • 和食と旨酒 五色
  • 五色 イオンモール多摩平の森店
  • 釜飯・串焼 五色
  • 炙り焼き 石炉端(いろは)
  • ダイニングバー GOSHIKI
  • おちゃのこ菜々
  • 五色 GEMS市ヶ谷店

Recruitment 採用情報

GOSHIKIでは、採用希望者にまず「この店でお客様にしてあげたいことは?」「仲間にしてあげたいことは?」尋ねます。あなたにはチャレンジすることを推奨したい、そのための勇気づけをしたい。独立希望者には経営のスキルも学んでいただきたい思います。

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  • 飲食における全てを体感できる会社です GOSHIKI 統括マネージャー
  • 成長の過程であり自分達で創っていく楽しみがある 五色立川南口店 料理長
  • 辛いときもあるかもしれないが何があってもここで働いていたい GOSHIKI 店長
  • 自分達で考え、こだわり、そして仲間を大事にする会社です 石炉端 店長
  • 新たな自分に出会えチャレンジできる会社です 五色イオンモール多摩平の森店 店長
  • 先輩方のような人の成長を促せる人間に 五色立川南口店 スタッフ
  • 一生懸命仕事に取り組めば必ず夢を実現できる環境 五色立川南口店 スタッフ
  • 一日一日が勉強で楽しくおもしろい日 五色立川南口店 スタッフ
  • 自分で考える楽しさを与えてくれる職場です 石炉端 スタッフ
  • 自分の料理を自由に表現させてくれる場 五色GEMS市ヶ谷店 料理長
  • 自分で考えて、行動していけるように私を育ててくれる場所 GOSHIKI アルバイト
  • 高いレベルで意識共有し同じ従業員同士で教えあう風土 五色GEMS市ヶ谷店 店長
  • どんなお店にするかも自分次第 やる気が形になる会社 GOSHIKI スタッフ
  • 分らないことがあればすぐに相談、問題解決が早い おちゃのこ菜々 店長

Message 代表メッセージ

五色で働くこと、その仕事の目的、それは…

五色の名に込められた、五つの「しき」を大切にしながら“あなたならでは”の役目を見つけてほしい。お客様と仲間のために、役立つことができる自分になること。五色での仕事を通して、他者貢献の中で自己実現をしてゆける環境があります。将来的な独立を支援するサポート体制を整えています。飲食店の視点から、活気のある街づくりを広げてゆきたいと思っています。

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